دواجن

وصف المشروع

يهدف هذا المشروع إلى إنشاء منشأة متطورة لمعالجة وتصنيع منتجات الدواجن ذات القيمة المضافة في المملكة العربية السعودية، وذلك لتلبية الطلب المحلي والإقليمي المتزايد على الدواجن ومنتجاتها. سيعتمد المشروع على أحدث التقنيات في تصنيع وتغليف منتجات الدواجن، مثل الدجاج المجمد، المعلب، ومنتجات الدواجن الجاهزة للطهي مثل الناجتس، البرغر، والمقليات. يسعى المشروع لتوفير منتجات عالية الجودة تتماشى مع المعايير الدولية للصحة والسلامة الغذائية، مع التركيز على تقديم منتجات صحية منخفضة الدهون وبروتينات عالية الجودة.

تحليل الطلب

• تتمثل أحد أهداف رؤية 2030 في تحقيق 85٪ من الاكتفاء الذاتي في قطاع الدواجن.
• تعتبر الدواجن من أكثر البروتينات الحيوانية استهلاكًا في المملكة العربية السعودية ومنطقة دول مجلس التعاون الخليجي.
• بلغ استهلاك لحوم الدجاج المقدر في المملكة العربية السعودية في عام 2019 1.33 مليون طن متري ومن المتوقع أن يرتفع بنسبة 4٪ إلى 1.38مليون طن متري في عام 2020، بسبب الزيادة المستمرة في عدد السكان وعدد كبير من الزوار المتدينين.
• الطلب على الدواجن ذات القيمة المضافة مدفوع بشكل أساسي التوسع في صناعة التموين الغذائي، ونمو الوجبات السريعة منافذ البيع، وزيادة الطلب من قبل الفنادق والمطاعم.

مكة المكرمة _ جازان.

دراسات الجدوى الاقتصادية والة حاسبة وقلم ومؤشرات اقتصادية • يشهد سوق الدواجن في المملكة والمنطقة نموًا مستمرًا بسبب زيادة عدد السكان وارتفاع استهلاك اللحوم البيضاء، التي تُعدّ خيارًا صحيًا للكثير من الأسر. يهدف المشروع إلى تلبية هذا الطلب من خلال توفير منتجات ذات قيمة مضافة.
• يتماشى المشروع مع الأهداف الوطنية لتحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الأغذية وتقليل الاعتماد على الواردات. كما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي من خلال توطين إنتاج الدواجن ومنتجاتها.
• سيوفر المشروع مجموعة متنوعة من المنتجات المبتكرة التي تلبي احتياجات المستهلكين الباحثين عن خيارات صحية وسهلة التحضير، مثل الوجبات الجاهزة والمكونات المعدة مسبقًا، مما يعزز من فرص استهداف شرائح مختلفة من السوق.
• ستعتمد المنشأة على أحدث التقنيات والمعايير العالمية في معالجة وتغليف منتجات الدواجن، مما يضمن تقديم منتجات ذات جودة عالية تلبي معايير الصحة والسلامة العالمية.
• بجانب تلبية الطلب المحلي، يوفر المشروع فرصًا كبيرة لتصدير منتجات الدواجن إلى الأسواق الإقليمية والدولية، خاصة في ظل ارتفاع الطلب على المنتجات السعودية عالية الجودة.
• سيعمل المشروع على توفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة في مختلف المجالات مثل الإنتاج، الإدارة، والتوزيع، مما يعزز من الاقتصاد المحلي ويوفر فرص تدريب وتوظيف للكوادر الوطنية.
• تتيح المملكة موقعًا استراتيجيًا بين الأسواق الأوروبية والآسيوية، مما يسهل عمليات التصدير والوصول إلى أسواق جديدة بسرعة وكفاءة.
• يشهد السوق المحلي والإقليمي توجهًا متزايدًا نحو المنتجات الغذائية الصحية والمنخفضة الدهون. سيساهم المشروع في توفير منتجات تلبي هذا التوجه وتلبية متطلبات المستهلكين الباحثين عن خيارات غذائية صحية.